[Ozmozcast] 017. Changez votre alimentation phase 2 : passez à l’action

L’épisode

Afin de vous permettre de passer à l’action, je fais le bilan de tout ce qui m’a permis de réussir ma remise en forme depuis 5 ans. Je vous livre les erreurs et réussites de ce qui m’a permis de perdre les 15kg de trop que j’avais pris passant de 98 à 83kg. Voici en résumé ces différentes étapes :

  • 1ère étape : diminuer quantité et sport (98 à 92kg – 2012)
    • Lifesum calcul en fonction du poids et taille : 2070 kcal
      • Sport total cal / j augmente (grosse sortie lundi 26km : 4500)
  • 2ème étape : s’informer sur le sujet, découverte IG (92 à 88 kg – 2013 / 2014)
    • IG yoyo -> diabète
    • Glycémie : taux de sucre sang
    • Action : ouvre l’appétit après + coup de mou
    • Repères : riz blanc 85, plan blanc 70, attention plus de 50
    • Uniquement pour les glucides
  • 3ème étape : catégories d’aliments + Lifesum (88 à 91kg – 2015 / 2016)
    • Répartition des aliments en glucides, lipides, protéines
    • Changements des repas :
      • Flocons d’avoine
      • Salade midi (tomate, mozzarella, avocat, raisins, fruits secs)
  • 4ème étape : rééquilibrage glucides, protéines, lipide + eau (88 à 85kg – 2016 / 2017)
    • Trop de glucides : muesli, pain, yaourt,… + produits transformés (calories vides) + pas assez de proténies
    • Repas à base de pois chiches, légumineuses, oléagineux, oeufs + fruits et légumes
    • Avocats pour remplir gras lipides comme cercles apple watch chaque jour
    • Boire de l’eau permet de moins avoir faim + nombreux effets positifs santé
  • 5ème étape : le jeune (85 à 83kg – 2017)
    • meilleure gestion de la satiété
    • habituer le corps à moins manger
    • vivre l’instant présent
  • Effets positifs de cette évolution entre 2012 et 2017) :
    • Plus besoin de collation à 10h et 16h -> 500 calories facilement épargnées
    • Plus besoin de lait -> Plus de soucis de digestion
    • Concentration et énergie améliorée au quotidien
    • Meilleur sommeil

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